首页 > 职业技能鉴定> 餐饮服务人员> 中式面点师

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

在厨房中，炉灶设备及炉头工用具的维护与保养属于饭店维修部门的岗位职责。（)

答案

查看答案

发布时间：2021-07-21

更多“在厨房中，炉灶设备及炉头工用具的维护与保养属于饭店维修部门的岗位职责。()”相关的问题

第1题

协调中、西厨房的关系，是饭店公关部门的工作职责，不属于总厨师长的岗位职责。（)

点击查看答案

第2题

厨房分为切配部门，炉灶部门，冷菜部门，面点部门。（)

点击查看答案

第3题

企业中有设备维修部门，设备保养是他们的职责。（)

点击查看答案

第4题

在西餐厨房中，各种包饼、点心的及各种甜品的制作工作属于面点厨师的岗位职责。（)

点击查看答案

第5题

在西餐厨房中，冷菜、色拉、冷沙司、及各种水果盘的制作工作属于冻房厨师的岗位职责。（)

点击查看答案

第6题

在维护保养中发现问题需要进行维修的，可以不理会，因设备可以正常生产（)

点击查看答案

第7题

塔式起重机的维护保养分为例行保养、定检维修、故障维修及拆塔后整修。（)

点击查看答案

第8题

自主保养的项目由设备的使用部门与专业维护部门共同协商确定。（)

点击查看答案

第9题

食品生产企业应建立设备保养和维修制度，加强设备的日常维护和保养。（)

点击查看答案

第10题

总厨师长负责协调厨房与饭店其它相关部门之间的关系。（)

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

公需课题库全部 >

国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务4试题及答案国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务3试题及答案国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务2试题及答案国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务1试题及答案国开2023年春《学前儿童艺术教育(音乐)》（专科）形考任务4试题及答案国开2023年春《学前儿童艺术教育(音乐)》（专科）形考任务2试题及答案国开2023年春《水工钢筋混凝土结构》形考任务2试题及答案国开2023年春《水工钢筋混凝土结构》形考任务1试题及答案国开2023年春《组织行为学》（本科）形考任务1试题及答案国开2023年春《小城镇建设》（专科）形考任务4试题及答案

考试指南全部 >

华南师范大学2024年夏季高考招生章程 24年四川师范大学历史学考研分数线公布时间：3月中国政法大学2025年研究生报名时间预测：10月5日—10月25日甘肃25年研究生考试报名时间预测是何时？10月5日—10月25日高考答疑：什么是高考文化总分？什么是优惠分？2024年常德 24年四川考研成绩公布时间：2月26日12时重庆2025考研报名时间是什么时候高考答疑：什么是高考文化总分？什么是优惠分？湖南省怀化市2024年 24年湖南省考研初试成绩公布时间：预测2月中下旬 2025年浙江研究生考试报名时间预测：10月5日—10月25日

高考志愿助手全部 >

宿迁泽达职业技术学院是985还是211大学？潍坊环境工程职业学院学校简称是什么？有哪些专业？湖南电子科技职业学院特色专业建设点有哪些？湖南国防工业职业技术学院特色专业建设点有哪些？滨州科技职业学院学校简称是什么？有哪些专业？郑州师范学院怎么样？学校简介湖南高尔夫旅游职业学院特色专业建设点有哪些？华北水利水电大学学校简称是什么？有哪些专业？苏州工业园区服务外包职业学院是985还是211大学？郑州财经学院怎么样？学校简介

下载APP

关注公众号

TOP