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[判断题]

西餐呈递菜单时，服务员应该用礼貌的语气，对客人说：“先生，请您点菜”。（)

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发布时间：2022-03-10

更多“西餐呈递菜单时，服务员应该用礼貌的语气，对客人说：“先生，请您点菜”。（)”相关的问题

第1题

客人订菜时，服务员应有礼貌地向客人说（)。

A.先生(小姐)，可以点菜吗？

B.先生(小姐)，可以点菜吧？

C.先生(小姐)，该点菜了。

D.对不起，先生(小姐)，现在可以为您点菜吗？

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第2题

点菜时，服务人员应礼貌地站在客人侧后约40㎝处，既能听清客人的话语，有不妨碍客人翻阅菜单。（)

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第3题

西餐服务中,服务员根据订单和示意图,为每位客人按点菜内容和上菜顺序摆放餐具（）

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第4题

当客人看完菜单后，服务员应立即上前询问是否可以点菜。得到主人首肯后，首先开始点菜的是主人。（）

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第5题

餐后为客人结账时，服务员应有礼貌的向客人说（）。

A.先生（小姐），请付××元，谢谢！

B.先生（小姐），请付钱

C.先生（小姐），请结账

D.先生（小姐），请看您的账单。

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第6题

客人看完菜单后，应迅速为客人点菜，以免让客人等待。（)

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第7题

服务员应该用右手从客人右侧将账单递送给客人。（)

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第8题

服务员应该用右手从客人右侧将帐单递送给客人。（)

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第9题

餐厅服务员进行西餐食品服务时应先给主宾，从客人的左侧上菜。（)

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第10题

西餐服务中，得到客人首肯后，从主宾开始依次点菜，最后为主人点菜。（）

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第11题

西餐午、晚餐服务中，服务员接受点菜应在得到主宾首肯后，从女宾开始依次点菜，最后为主人点菜。（）

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