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[单选题]

下列关于葡萄糖、果糖的叙述，不正确的是( )。

A.均有变旋现象

B.均为还原性糖，都能与土伦试剂作用析出银镜

C.都能使溴水褪色

D.葡萄糖是醛糖，果糖是酮糖

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发布时间：2021-07-21

更多“下列关于葡萄糖、果糖的叙述，不正确的是（)。 A．均有变旋现象 B．均为还原性糖，都能与土伦试剂作用析出银镜”相关的问题

第1题

酮糖和醛糖一样能与土伦试剂或费林试剂反应，但酮糖不与溴水反应，为什么？

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第2题

葡萄糖能水解吗

关于葡萄糖和蔗糖的比较，下列说法不正确的是

[ ]

A．葡萄糖不能水解，蔗糖能水解

B．蔗糖的相对分子质量是葡萄糖的2倍

C．葡萄糖是还原性糖，蔗糖是非还原性糖

D．浓硫酸能使它们都发生炭化现象

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第3题

下列关于糖的性质,叙述不正确的是（）

A.醛糖或酮糖可以被金属氢化物或催化加氢方法还原为相应的糖醇

B.D- 果糖催化加氢只生成 D- 葡萄糖醇

C.1mol 醛糖或酮糖可与 3mol 苯肼反应，在 C1 与 C2 位上分别生成苯腙，称为糖脎

D.六碳糖中，只要 C3 、 C4 构型相同的糖与苯肼反应，都生成相同的糖脎

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第4题

下列哪些物质属于还原性糖()

A.蔗糖

B.淀粉

C.葡萄糖

D.果糖

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第5题

下列物质不是还原性糖的是()

A.麦芽糖

B.蔗糖

C.果糖

D.葡萄糖

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第6题

还原性糖有哪些下列哪些物质属于还原性糖()

A.蔗糖

B.淀粉

C.葡萄糖

D.果糖

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第7题

下列物质中，属于非还原性糖的是( )

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.核糖

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第8题

请以结晶性的高低对蔗糖、葡萄糖、果糖和转化糖排序：______。（A)蔗糖＞葡萄糖＞果糖＞转化糖（B)葡萄糖＞蔗糖＞

请以结晶性的高低对蔗糖、葡萄糖、果糖和转化糖排序：______。

(A)蔗糖＞葡萄糖＞果糖＞转化糖

(B)葡萄糖＞蔗糖＞果糖＞转化糖

(C)葡萄糖＞蔗糖＞转化糖＞果糖

(D)转化糖＞果糖＞葡萄糖＞蔗糖

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第9题

下列糖中既能水解又具有还原性的是( )。

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.麦芽糖

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