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[判断题]

利用溴水可以区别醛糖和酮糖。()

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更多“利用溴水可以区别醛糖和酮糖。()”相关的问题

第1题

酮糖和醛糖一样能与土伦试剂或费林试剂反应,但酮糖不与溴水反应,为什么?
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第2题

下列关于葡萄糖、果糖的叙述,不正确的是( )。

A.均有变旋现象

B.均为还原性糖,都能与土伦试剂作用析出银镜

C.都能使溴水褪色

D.葡萄糖是醛糖,果糖是酮糖

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第3题

回答下列问题:(1)下列两个异构体分别与苯肼作用,产物是否相同?(2)糖苷既不与Fehling试剂作用,也
回答下列问题:

(1)下列两个异构体分别与苯肼作用,产物是否相同?

(2)糖苷既不与Fehling试剂作用,也不与Tollens试剂作用,且无变旋光.现象,试解释之。.

(3)什么叫差向异构体?它与异头物有无区别?

(4)酮糖和醛糖一样能与Tollens试剂或Fehling试剂反应,但酮糖不与溴水反应为什么?

(5)写出D-吡喃甘露糖(A)和D-吡喃半乳糖(B)最稳定的构象式(α-或β-吡喃糖)。

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第4题

转醛酶使用赖氨酸残基在酮糖和醛糖之间转移两碳单位。()
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第5题

琼脂是一种()的多聚体。

A.乳糖

B.半乳糖

C.醛糖

D.酮糖

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第6题

下列关于糖的性质,叙述不正确的是()

A.醛糖或酮糖可以被金属氢化物或催化加氢方法还原为相应的糖醇

B.D- 果糖催化加氢只生成 D- 葡萄糖醇

C.1mol 醛糖或酮糖可与 3mol 苯肼反应,在 C1 与 C2 位上分别生成苯腙,称为糖脎

D.六碳糖中,只要 C3 、 C4 构型相同的糖与苯肼反应,都生成相同的糖脎

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第7题

含有游离醛基的醛糖或能产生醛基的酮糖都是______,在碱性条件下,有弱氧化剂存在时被氧化成______,有强氧化
剂存在时被氧化成______。
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第8题

糖类是具有______结构的一大类化合物。根据其聚合度可分为______、______和______三大类。所有的醛糖都可以看
成是由______衍生而来,同样各种酮糖可被认为是由______衍生而来。
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第9题

酸催化水解时,最易断裂的苷键是( )。

A.6-去氧糖

B.2,6-二去氧糖

C.五碳醛糖

D.六碳醛糖

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