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[主观题]

以下哪些产品需要在专间内进行装饰后才可售卖（）

A．芋泥芝士麻薯包

B．草莓魔法棒

C．霸气水蜜桃罐子蛋糕

D．榴莲千层蛋糕

E．奈雪熊宝宝

答案

暂无答案

发布时间：2021-11-23

更多“以下哪些产品需要在专间内进行装饰后才可售卖（）”相关的问题

第1题

以下哪些小料使用果粉勺进行添加（)

A.奥利奥、芋圆啵啵

B.小西米、芋泥

C.芝士奶盖、冻冻

D.奥利奥、血糯米

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第2题

芋泥包含以下哪些特点（)

A.采用香芋，芋香十足

B.手工压制而成

C.口感细腻软绵

D.软糯香甜

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第3题

芋泥的注意事项（)

A.2000W蒸制20分钟

B.芋泥准备时需提前解冻

C.3袋芋泥堆叠放置(泡制中)

D.一层蒸格最多只能蒸一袋

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第4题

以下哪些小料使用不锈钢漏勺进行添加（)

A.芋圆啵啵、芋泥

B.小西米、脆啵啵

C.椰果、脆啵啵

D.豆花布丁、珍珠

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第5题

在短篇故事《一个圣诞节的回忆》里，小男孩巴迪和苏柯小姐做了什么口味的蛋糕来迎接圣诞节的到来？（)

A.芝士

B.水果

C.奶油

D.巧克力

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第6题

西餐宴会摆台中所采用的面包盘直径一般为15cm，用于盛装面包、芝士、水果、蛋糕等。（)

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第7题

千层蛋糕要有1000层。（)

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第8题

()大多风味蛋糕的成型要在制品烘烤成熟后加工装饰。

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第9题

大多风味蛋糕的成型要在制品烘烤成熟后（)。

A.用模具成型

B.手工捏制

C.机械压制

D.加工装饰

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第10题

做好的千层蛋糕无需冷藏。（)

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