题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
配制酱油是以酿造酱油为主体,与()、食品添加剂等配制而成;配制食醋是以酿造食醋为主体,与()、食品添加剂等混合配制而成。
配制酱油是以酿造酱油为主体,与()、食品添加剂等配制而成;配制食醋是以酿造食醋为主体,与()、食品添加剂等混合配制而成。
答案
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第4题
A.指为了满足特定疾病状态人群对膳食的特殊需要专门加工配制而成的配方食品
B.指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱人群专门加工配制而成的配方食品
C.指为了满足特定疾病状态人群可以自行选购的配方食品
D.指为了满足特定疾病状态人群对营养素的特殊需要专门加工配制而成的配方食品