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[多选题]

关于老年人的营养需求，以下正确的是

A.碳水化合物供给能量应占总热能的55%～65%

B.蛋白质的摄入原则应该是优质多量

C.应注意尽量减少膳食中饱和脂肪酸和胆固醇的摄入

D.一般来说，60岁以后热能的提供应较年轻时减少20%

E.应尽量供给优质蛋白，应占摄取蛋白质总量的50%以上

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发布时间：2021-07-21

更多“关于老年人的营养需求，以下正确的是A.碳水化合物供给能量应占总热能的55%～65%B.蛋白质的摄入”相关的问题

第1题

关于老年人的营养需求，以下错误的是()

A.碳水化合物供给能量应占总热能的55%～65%

B. 蛋白质的摄入原则应该是优质少量

C. 应注意尽量减少膳食中不饱和脂肪酸的摄入

D. 一般来说，60岁以后热能的提供应较年轻时减少20%

E. 尽量供给优质蛋白，应占摄取蛋白质总量的50%以上

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第2题

老年人的营养需求中，优质蛋白应占摄取蛋白质总量的()

A.10%以上

B. 20%以上

C. 30%以上

D. 40%以上

E. 50%以上

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第3题

老年人营养需求中，优质蛋白质应占摄取蛋白质总量的()

A.10%以上

B.20%以上

C.30%以上

D.40%以上

E.50%以上

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第4题

老年人的营养需求中，优质蛋白应占摄取蛋白质总量的:

A.20%以上

B.30%以上

C.40%以上

D.50%以上

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第5题

幼儿膳食中，蛋白质供给热能应占总热能的20%~30%。()

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第6题

老年人的营养需求中，碳水化合物供给能量应占总热能的:

A.35%～45%

B.45%～55%

C.55%～65%

D.5%～75%

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第7题

老年人的营养需求脂肪供给能量应占总热能的20%～30%。（)

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第8题

关于老年人的饮食营养原则，错误的是

A.限制总热量在6.3~8.4kJ,特殊体形可适当加减

B.一般每日摄入蛋白1~1.5g/kg，优质蛋白应占总量的30%以上，但肾功能差者不宜摄入过多蛋白质

C.限制脂肪，每日不宜超过1g/kg，选用含不饱和脂肪酸的植物油，胆固醇摄入量应低于200mg

D.限制碳水化合物，每日摄入量150~250g，应限制纯糖的摄入，但水果和蜂蜜中的果糖既易消化吸收又不易在体内转化为脂肪，是老年人理想的糖源

E.控制钠盐摄入，每日不超过15g,高血压患者应在8g以下

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第9题

老年人的营养需求中，碳水化合物供给能量应占总热能的()

A.35%～45%

B. 45%～55%

C. 55%～65%

D. 65%～75%

E. 75%～85%

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