题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
胚芽中含有较多的蛋白质、脂类、矿物质和维生素,也含有一些()。
胚芽中含有较多的蛋白质、脂类、矿物质和维生素,也含有一些()。
A、纤维素
B、矿物质
C、酶
D、淀粉
答案
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A、纤维素
B、矿物质
C、酶
D、淀粉
第1题
A碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素
B碳水化合物、脂类、蛋白质,矿物质,维生素和膳食纤维
C糖类、脂类、蛋白质,矿物质和维生素
D碳水化合物、脂肪和蛋白质
E碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和水
第2题
A.蛋白质
B.脂肪
C.淀粉
D.B族维生素
E.矿物质
第7题
A.维生素E在糊粉层中含量丰富
B.谷皮中含有丰富的蛋白质
C.淀粉主要集中在胚乳中
D.脂肪只存在于胚芽中
E.胚乳中纤维素含量较多
第9题
A.维生素、脂肪、蛋白质
B.蛋白质、维生素、脂肪
C.蛋白质、脂肪、碳水化合物
D.矿物质、脂肪、碳水化合物
E.蛋白质、矿物质、维生素