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第1题
谷类蛋白质的生物学价值由高到低依次为大米>小麦>大麦>玉米>小米()
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第2题
谷类是指稻米、小麦、玉米、荞麦、小米、糙米、青稞、燕麦、高粱等。()
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第3题
明清时期海运发达,最先从外国运来的食物有哪些()?
A.红薯、土豆、玉米
B.茄子、红薯、土豆
C.小麦、红薯、玉米
D.小麦、大豆、玉米
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第4题
被誉为世界“三大主粮”的粮食作物是()。
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第6题
以下那组混合膳食,蛋白质生物学价值最高()
A.米、面
B.小麦、大豆
C.大米、大豆、牛肉
D.小米、大豆、绿豆
E.奶、蛋
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第8题
酱香型白酒的主要生产原料包含()
A.小麦、玉米、水
B.小麦、小米、水
C.糯高粱、小麦、水
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第10题
在禾谷类籽实中被称为“饲料之王”的是()。
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第11题
有人对几种常用粮食的看法是:大米生(),高粱生(),玉米生(),小麦生().
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