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[判断题]

微波炉用久后,如出现异味可用柠檬水或食用醋加水在炉中煮沸2分钟左右异味便可清除。()

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更多“微波炉用久后,如出现异味可用柠檬水或食用醋加水在炉中煮沸2分钟左右异味便可清除。()”相关的问题

第1题

微波炉有异味,可用一杯水加几勺柠檬汁放微波炉加热转5分钟,再用干布抹干()

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第2题

家庭使用的冰箱常会出现异味,可用()除去。
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第3题

工作人员上岗前不得饮酒或食用有异味的食物。()
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第4题

为了保持菜品洁白的色泽并去除其异味,菜品装盘前在盘中滴加少量的醋,称其为()。

A.香醋

B.焖醋

C.响醋

D.底醋

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第5题

在烹调时,加入较重的(),使调料的气味浓郁而突出,将部分腥异味掩盖。可以缓冲和减轻肉类的各种异味,但这些方法主要适用异味较轻或经过除味加工的原料。

A.香辣调料

B.葱姜蒜

C.料酒和醋

D.适量的糖

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第6题

判断车用无铅汽油和柴油质量的优劣可以简单从()。

A.无铅汽油的外观应为无色或极淡黄色的透明液体,无特殊异味。

B.车用柴油应为无色、淡黄色或浅棕色的透明液体,无特殊异味

C.如发现柴油呈酱油色,有臭味,有沉淀物,这样的油必然是劣质油

D.如发现汽油中混入了水,油水应该会出现分层

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第7题

在盐醋搓洗法中加盐的可以去除异味,加醋可以去除原料中的粘液。()
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第8题

干货涨发加工的目的是改变原料的质地,变老、硬、韧等为松酥、软糯、嫩滑;()。

A.使其吸水回软,尽最大可能恢复原状

B.除去其腥膻臭等异味,和不可食用部分和杂质,使其无异味,符合食用卫生要求

C.吸水涨大,便于切配和烹饪

D.使其吸水回软,尽最大可能恢复原状:去除其腥膻臭等异味,清除不可食用部分和杂质,使其无异味,符合食用卫生要求

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第9题

合成醋是向冰醋酸加水的稀释液中添加食盐,糖类等调味料或加食用色素配制而成的。()
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第10题

检测吹瓶高压气使用干净无异味白色纱布将出气口包裹住,排气()分钟,观察颜色,气味。观察标准是无颜色,无异味。

A.30秒

B.1分钟

C.2分钟

D.3分钟

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第11题

去除猪肠上黏液和异味应采用盐醋搓洗。()
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