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[主观题]
蔗糖的水解产物称为转化糖是因为蔗糖为()旋体，而水解后的混合物为()旋体。
蔗糖的水解产物称为转化糖是因为蔗糖为（)旋体，而水解后的混合物为（)旋体。
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更多“蔗糖的水解产物称为转化糖是因为蔗糖为()旋体，而水解后的混合物为()旋体。”相关的问题
第2题
第3题
为一级反应，求：
(1)反应速率常数；
(2)反应开始时和反应至20分钟时的反应速率；
(3)40分钟时已水解的蔗糖百分数。
第4题
| 关于葡萄糖和蔗糖的比较，下列说法不正确的是 |
[ ] |
| A．葡萄糖不能水解，蔗糖能水解 B．蔗糖的相对分子质量是葡萄糖的2倍 C．葡萄糖是还原性糖，蔗糖是非还原性糖 D．浓硫酸能使它们都发生炭化现象 |
第6题
请以结晶性的高低对蔗糖、葡萄糖、果糖和转化糖排序：______。
(A)蔗糖＞葡萄糖＞果糖＞转化糖
(B)葡萄糖＞蔗糖＞果糖＞转化糖
(C)葡萄糖＞蔗糖＞转化糖＞果糖
(D)转化糖＞果糖＞葡萄糖＞蔗糖
