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[判断题]

日常监督检查结果为不符合，有发生食品安全事故潜在风险时，餐饮服务提供者应当边整改边经营。（）

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发布时间：2021-07-21

更多“日常监督检查结果为不符合，有发生食品安全事故潜在风险时，餐饮服务提供者应当边整改边经营。（）”相关的问题

第1题

日常监督检查结果为不符合，有发生食品安全事故潜在风险的，食品生产企业应当()。

A、边生产边整改

B、3日内停止食品生产活动

C、1日内停止食品生产活动

D、立即停止食品生产活动

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第2题

当食品药品监督管理部门对餐饮服务提供者的日常监督检查结果为“不符合”，有发生食品安全事故潜在风险的，餐饮服务提供者应当立即停止经营活动。此题为判断题(对，错)。

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第3题

日常监督检查结果为基本符合时，餐饮服务提供者应当按照监管部门的要求限期整改，并报告整改情

况。()

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第4题

餐饮服务提供者发生食品安全事故，应当立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原

料、工具及用具、设备设施和现场，在2小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告，并按照相关监管部门的要求采取控制措施。()

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第5题

有发生食品安全事故的潜在风险的，应当立即停止食品生产经营活动，并向所在地县级质量监督、工商行政管理或者食品药品监督管理部门报告。（)

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第6题

为强化餐饮服务提供者的过程控制和监督，要倡导餐饮服务的提供者公开()。

A.公开加工过程

B.公开食品配方

C.公开食品制作方法

D.公示食品原料价格

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第7题

根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》，食品生产企业应当将张贴的日常监督检查结果记录表保持至()。

A、整改完毕

B、食品安全监督管理部门通知后

C、下次日常监督检查

D、5个工作日

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第8题

餐饮服务提供者应当定期对加工制作和经营食品的质量安全状况进行自查。()

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第9题

餐饮服务提供者应当制定()方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐

患。

A.食品安全事故处置

B.食品安全保障

C.食品保鲜制作

D.食品运输保障

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