更多“用于感官审评用的茶样用食指、拇指和中指抓取审评茶样,每杯用样可以多次抓茶添增,不可在手中有余茶。”相关的问题
第1题
茶样匾为竹编成,直径52厘米、边高4厘米,可容茶样500g左右,用于珠茶审评或扦样用。()
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第3题
样茶秤样茶秤用于衡量秤取审评用茶的量。()
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第4题
对照茶叶标准样进行茶叶感官审评,即为“对样评茶”。()
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第5题
称取湿茶样时,需要一次抓够,遵从“宁可手中有余茶,不宜多次抓茶添加”的原则。()
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第6题
对专业评茶人员而言,一只茶样的感官审评在数分钟内即可完成,但审评结果可能不是当时就需要,为长期保持对细节的把摄,必须及时作好()。
A.文字记录
B.干茶样保存
C.叶底保存
D.茶汤保留
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第7题
冻顶茶审评取茶样3克于审评杯中,冲入150毫升100℃开水,条形茶浸泡时间5分钟,球形茶浸泡时间____。
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第8题
大包装茶所取的原始样品,盛于有盖的专用茶箱中,混匀,用分样器或四分法缩至500£1000克,分装于()个茶样罐中供审评用。
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第9题
初制茶取样应扦取()二份作为审评用样。
A.50g-100g
B.100g-200g
C.200g-250%
D.250g-300g
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