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第1题
食物中的铁有两种形式,即血红素铁(有机铁)和非血红素铁(无机铁)。()
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第2题
食物中铁有两种形式,即血红素铁(有机铁)和非血红素铁(无机铁)。()
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第3题
铁主要以血红素铁和非血红素铁两种形式存在于食物中。()
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第4题
膳食中的铁分为血红素铁和非血红素铁两种形式。()
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第5题
食物中铁有两种存在形式:一种是动物性食物中的血红素铁,另一种是植物性食物中的(),或称为离子铁,从我国人民的膳食结构分析,食物中的铁以()为主。
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第6题
食物中含铁化合物为血红素铁和非血红素铁。()
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第7题
铁主要以______的形式存在于食物中。
A.血红素铁
B.非血红素铁
C.铁蛋白
D.细胞色素酶
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第8题
存在于植物性食物和乳制品中,吸收会受膳食因素影响的铁称为非血红素铁。()
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第9题
血红素铁在体内吸收时不受膳食中植酸、磷酸等的影响,但与非血红素铁一样都受体内铁需要量与储存量的影响。()
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第11题
人体可以吸收的铁,分为血红素铁和非血红素铁,其中非血红素铁来源主要为植物性食物,如鸡蛋、木耳等,我们平时吃得比较多,但吸收利用率低()
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