题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
营养调查结果可分析评价的内容包括( )
A.膳食模式
B.能量和营养素摄入量
C.营养规划效果
D.食物来源、储存条件、烹调加工方法
E.营养不足或过剩与营养相关疾病的因果关系
答案
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A.膳食模式
B.能量和营养素摄入量
C.营养规划效果
D.食物来源、储存条件、烹调加工方法
E.营养不足或过剩与营养相关疾病的因果关系
第6题
A.引导食品工业的发展方向;
B.了解个体或群体营养需要满足的程度;
C.为营养教育部门有针对性的进行营养教育提供基础数据。
D.为国家制定膳食营养相关政策提供依据;
第8题
A.使摄入者在能量和营养素上达到了生理需要量的膳食
B. 全面达到了营养供给量的膳食
C. 避免临床上出现明显缺乏或不足症的膳食
D. 在各种营养素之间建立起一种生理上平衡的膳食
E. 使三大能量来源的三种产能营养素消耗比例大致相等