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制作葡萄酒时因原料含糖量达不到酒精度要求，应该在发酵完成后添加糖。（)

制作葡萄酒时因原料含糖量达不到酒精度要求，应该在发酵完成后添加糖。()

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发布时间：2021-07-21

更多“制作葡萄酒时因原料含糖量达不到酒精度要求，应该在发酵完成后添加糖。（)”相关的问题

第1题

葡萄酒酿造发酵中，大约多少糖(葡萄糖)能转化成一度酒精度的葡萄酒______？

A.7克

B.17克

C.27克

D.37克

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第2题

()碳酸氢钠上浆致嫩时，添加糖的作用，利用糖的折光性，使原料成熟后具有一定的甜度。

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第3题

果酒是以各种含糖量较高的谷物为原料，经发酵压榨酿制而成的。（)

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第4题

制作成功的幻灯片，如果为了以后打开时自动播放，应该在制作完成后另存的格式为______。

A.PPTX

B.PPSX

C.DOCX

D.XLSX

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第5题

葡萄酒的年份酒和白酒的年份酒概念不一样，白酒年份酒是指，葡萄酒年份酒是指（）

A.原料年份，储藏时间

B.储藏时间，原料年份

C.生产季节，发酵时间

D.发酵时间，生产季节

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第6题

起泡葡萄酒要求酒精度需要达到（）以上

A.7．0%voL

B.７．5%voL

C.8．0%voL

D.8．5%voL

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第7题

添加糖也可以为人体提供能量，所以可以用添加糖完全代替碳水化合物。（）

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第8题

根据葡萄酒中含糖量多少可以分为()、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、()

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第9题

葡萄酒按含糖量如何分类？

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