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[多选题]

礼宾宴请的侍应顺序应遵从国际惯例,如:()。

A.先宾后主、先女后男

B.中餐多从主人开始顺时针依次绕台斟酒

C.西餐多从主宾开始顺时针方向进行

D.多位客人同时入座,先照顾年长者和女宾

E.二人同时侍应则分别从主宾和副主宾开始

答案
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更多“礼宾宴请的侍应顺序应遵从国际惯例,如:()。”相关的问题

第1题

中餐宴席侍应以顺时针为序,西餐宴会服务则按先女后男、先宾后主的侍应的顺序。()
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第2题

中餐宴席的侍应多以顺时针为序。如果只有一个侍应生,斟酒时应先给()、再给()斟酒,然后按顺时针方向依次绕台斟酒。

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第3题

在西餐宴会服务中应该按照先女后男,先宾后主的顺序为客人拉椅让座。()

A.错误

B.正确

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第4题

中餐零点斟酒一般从 位置开始,按 方向依次进行

A.主人,顺时针

B.主人,逆时针

C.主宾,顺时针

D.主宾,逆时针

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第5题

下列对于宴会的说法哪句正确()

A.中餐宴会斟酒顺序一般在宴会开始前十分钟左右将烈性酒和葡萄酒斟好。

B.中餐宴会斟酒时先斟主宾,后斟主人,然后顺时针方向依次绕桌进行。

C.第一主宾一般位于主人的左手第一个座位。

D.斟倒香摈酒要分两次进行

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第6题

中餐零点斟酒一般从()方向依次进行

A.主人 顺时针

B.主人 逆时针

C.主宾 顺时针

D.主宾 逆时针

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第7题

西餐宴会上菜,要严格遵循()的上菜原则进行服务。

A.宾主顺序、先宾后主

B.宾主顺序、先宾后主、女士优先

C.就餐客人的身份

D.女士优先、先女宾后男宾

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第8题

一个人与多人握手时应遵守()的原则。A.A.先高后低、先长后幼、先主后宾、先女后男B.B.先高后低、先幼

一个人与多人握手时应遵守()的原则。

A.A.先高后低、先长后幼、先主后宾、先女后男

B.B.先高后低、先幼后长、先主后宾、先女后男

C.C.先高后低、先长后幼、先宾后主、先女后男

D.D.先高后低、先长后幼、先主后宾、先女后男

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第9题

上酒水后,由服务员按()、先宾后主的顺序为每一位客人递送一份干净的菜单。
上酒水后,由服务员按()、先宾后主的顺序为每一位客人递送一份干净的菜单。

A、先女后男

B、先男后女

C、同时

D、都不对

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第10题

奉茶应遵循怎样的礼仪顺序?()

A.先长后幼、先男后女、先客后主、由尊到卑

B.先长后幼、先女后男、先主后客、由尊到卑

C.先长后幼、先男后女、先主后客、由尊到卑

D.先长后幼、先女后男、先客后主、由尊到卑

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第11题

中餐宴会服务中有入席拉椅让座的服务环节,要求值台服务员面带微笑,帮助宾客拉椅入座,要求()。

A.女士优先

B.主人优先

C.先宾后主

D.随即拉椅

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