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[单选题]

＞（）英语写为west pastry , 主要是指来源于欧美国家的点心

A.西式面点

B.西式糕点

C.西式面糊

D.西式饼干

答案

A、西式面点

发布时间：2022-05-25

更多“＞（）英语写为west pastry , 主要是指来源于欧美国家的点心”相关的问题

第1题

英进5为westpastry，土要是指来澉7“欧美国家的点心

A、西式面点

B、西式糕点

C、内式面糊I、两式饼干

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第2题

西式面点室指主要来源于中国以外国家的点心（）

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第3题

麻花属于西式风味面点小吃（)。

A.中式面点

B.西式面点

C.中式烹调

D.西式烹调

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第4题

从现代酒吧企业经营的角度看，酒吧是提供()，以利润为目的，做有计划经营的一种经济

实体。

A.服务及饮品

B.西式糕点及饮品

C.中式糕点

D.西式菜肴及饮品

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第5题

麦淇淋常用于制作西式面点。

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第6题

传统西式花束与现代花束有何主要的分别（)。

A.传统西式花束的包装方式较简约

B.传统西式花束的花材较多

C.传统西式花束的颜色较淡雅

D.传统西式花束的造型较立体

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第7题

根据我国标准，面包属于西式糕点。（)

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第8题

中国3大面点流派中不包括（）。

A.苏式面点

B.西式面点

C.广式面点

D.京式面点

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第9题

吃西式自助餐时,()应该放在最后吃。

A.冷菜

B.点心

C.水果

D.汤

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第10题

西式点心简称西点，据史料记载，西点起源于（)。

A.埃及

B.印度

C.波斯

D.巴比伦

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第11题

（)饼干成型的方法多种多样，在西式面点工艺中，常用的成型方法有挤制法、切割法、花戳法和复合法等。

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