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[单选题]

食用品质最佳的牛肉为()。

A.黄牛肉

B.水牛肉

C.老母牛肉

D.牦牛肉

答案

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发布时间：2022-04-21

更多“食用品质最佳的牛肉为()。”相关的问题

第1题

下列牛肉中，品质最佳的是()。

A.牦牛肉

B.黄牛肉

C.水牛肉

D.奶牛肉

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第2题

下列牛肉中品质最差的为（）。

A.黄牛肉

B.水牛肉

C.小牛肉

D.牦牛肉

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第3题

质量最佳的牛肉是()。

A.黄牛肉

B.水牛肉

C.牦牛肉

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第4题

在水牛肉、牦牛肉、黄牛肉三种食用牛肉中，牦牛肉质量最好。（)

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第5题

我国供食用的牛中，肉质最好的是()。

A.黄牛肉

B.牦牛肉

C.水牛肉

D.奶牛肉

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第6题

（)是牛肉中质量最好的一种。

A.山东牛

B.牦牛肉

C.黄牛肉

D.水牛肉

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第7题

下列选项中品质最佳的牛肉是（)。

A、耗牛肉

B、黄牛肉

C、水牛肉

D、奶中肉

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第8题

牛肉按品种分，主要是黄牛肉、牦牛肉、犍牛肉。()

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第9题

下列选项中品质最差的牛肉是（)。

A、耗牛肉

B、黄牛肉

C、水牛肉

D、小牛肉

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第10题

黄牛肉与水牛肉的食物性味区别是什么（)。

A.黄牛肉味甘，性平;水牛肉味辛，性凉

B.黄牛肉味甘，性温;水牛肉味辛，性凉

C.黄牛肉味甘，性温;水牛肉味甘，性凉

D.黄牛肉味甘，性温;水牛肉味辛，性温

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第11题

从品种上看，黄牛肉优于藏牛肉，藏牛肉优于水牛肉。（)

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