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[判断题]

A0值是指评价湿热消毒效果的指标,指当以Z值表示的微生物杀灭效果为10K时,温度相当于70℃的时间(秒)。()

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更多“A0值是指评价湿热消毒效果的指标,指当以Z值表示的微生物杀灭效果为10K时,温度相当于70℃的时间(秒)。()”相关的问题

第1题

A0值是指评价干热消毒效果的指标,指当以Z值表示的微生物杀灭效果为10K时,温度相当于80℃的时间(秒)。()
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第2题

A0值是指评价湿热消毒效果的指标,指当以Z值表示的微生物杀灭效果为()时,温度相当于()的时间(秒)()

A.10K,70℃

B.20K,80℃

C.10K,80℃

D.30K,80℃

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第3题

A0值是评价湿热消毒效果的指标,是指当Z值表示的微生物杀灭效果为()K时,温度相当于()摄氏度的时间(秒)。

A.1,60

B.1,600

C.10,80

D.10,3000

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第4题

微生物的耐热曲线表示的是()的相互关系A.时间与微生物存活量B.温度与D值C.温度与F值D.温度与Z值

微生物的耐热曲线表示的是()的相互关系

A.时间与微生物存活量

B.温度与D值

C.温度与F值

D.温度与Z值

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第5题

低水平消毒法:可以杀灭各种微生物,对细菌芽孢杀灭达到消毒效果的方法()
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第6题

机械清洗效果的影响因素包括:()

A.温度、时间、机械力、化学剂、水质

B.温度、时间、水质、器械种类、污染程度

C.温度、时间、摆放方式、化学剂、A0值

D.温度、时间、超声频率、除气效果

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第7题

巴氏消毒是指以较低温度杀灭液态食品中的病原菌或特定微生物,而又不致严重损害其营养成分和风味的消毒方法。()
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第8题

消毒效果评价要求()

A.自然菌为指标时,杀灭率大于≥90%

B.指示菌为指标时,杀灭率大于≥99%

C.自然菌为指标时,杀灭率大于≥99.9%

D.指示菌为指标时,杀灭率大于≥90%

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第9题

恩氏粘度计的水值是指蒸馏水在温度为()时从粘度计流出()毫升所需要的时间。其单位为秒。
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第10题

使用化学消毒时,每天监测消毒剂的浓度是否合格。湿热消毒时,每炉次必须监测消毒温度、时间或A0值()

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第11题

当CV为负值时表示执行效果不佳,即实际费用超过预算值。()
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