题目内容
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[主观题]
淀粉水解的方法有三种:()、酸解法、酸酶复合法。
淀粉水解的方法有三种:()、酸解法、酸酶复合法。
答案
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第9题
测定蛋白质氨基酸组成的水解方法主要是______。
(A)酸水解法 (B)碱水解法
(C)以上两种方法 (D)酶水解法