更多“虾料需要后熟化（）”相关的问题
第1题
在21年7月更新的食材熟化加工表中，加工泰国香虾的方式，是放到开水中煮制一分钟即可（）
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第2题
灰土垫层应采用熟化石灰与粘土的拌和料铺设，其厚度不应小于150mm（）
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第3题
建筑地面灰土垫层应采用熟化石灰与粘土（或粉质粘土、粉土)的拌和料铺设。（)
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第4题
基层铺设，灰土垫层应采用熟化石灰与黏土（或粉质黏土、粉土）的拌合料铺设，其厚度不应小于150mm（）
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第5题
麻辣虾:麻辣虾提料标准:麻辣肉:0.26麻辣虾∶0（）
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第6题
品尝虾三鲜，口味为咸淡，料油味（回口），蛋香味（）
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第7题
冷菜由于全都用鸡、鸭、鱼、肉、虾以及内脏等荤料制作，因此被称为冷荤菜。（）
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第8题
招牌虾滑：虾肉含量高达95%，鲜甜Q弹，搭配丸滑蘸料，涮煮钟，口感刚刚好（）
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第9题
用鸡、鱼或虾蓉做成胚料，再塑上其他原料装饰成形的造型方法称为镶嵌法。（）
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第10题
所有金酒都需要放入檬木桶中熟化，燕馆后的酒液经过勾兑即可装瓶。()
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第11题
小龙虾发黑是因为，烧制的过程中加入了自然香辛料，会有轻度的发黑现象，不影响食用。虾线的问题是属于没有清理干净导致的，可以联系门店退还（）
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